Foie gras, les petits producteurs artisanaux ont profité de la diffusion d’images d’élevages intensifs

Le foie gras essonnien ne connaît pas la crise

Après un début d’année difficile, les producteurs de Chalo-Saint-Mars et Puiselet-le-Marais ont profité de reportages sur les mauvaises pratiques…

 

A lire, Le Parisien, 25 décembre 2013  : ICI